O Instituto João Amazonas, com apoio da Prefeitura de São Joaquim de Bicas, recebe neste sábado (6), de 11h às 23h, o projeto “Saberes dos Mestres”. A iniciativa prevê edições mensais no quintal do Instituto João Amazonas, na Rua Pernambuco, 395, bairro Tereza Cristina, ao lado da Praça da Promessa, com a apresentação de pratos e quitutes da culinária raiz do município.
O projeto é fruto da união de mestres e mestras de São Joaquim de Bicas em torno de um encontro que celebra a gastronomia local. O público encontrará quitandas, petiscos, pratos para almoço e jantar, além de doces.
Na estreia, neste sábado, 6 de setembro, participam o chef Reinaldo Mendes (Casa do Rei Bistrô), o mestre Dudu Cilada e as mestras Maria Lúcia, Ana Cristina e Preta. A programação musical terá o cantor Guto Rodrigues, a partir das 19h.
Festival Aromas e Sabores não será realizado este ano
Tradicionalmente promovido na primeira semana de setembro, o Festival Aromas e Sabores não ocorrerá em 2025. Segundo apuração do Portal Agita, a prefeitura enfrenta queda de arrecadação e, por isso, não dispõe de recursos para realizar o evento neste ano. O “Saberes dos Mestres” resgata os temperos dos mestres e mestras que marcaram o festival.
Lançamento – Saberes dos Mestres
Local: Espaço João Amazonas — Rua Pernambuco, 395, Tereza Cristina (ao lado da Praça da Promessa)
Data: 6 de setembro
Horário: 11h às 23h
Atração musical: Guto Rodrigues, às 19h
