O cardápio balanceado, nutritivo e saboroso, e o baixo preço das refeições não serão os únicos atrativos dos restaurantes populares de Betim. A prefeitura está implantando nas duas unidades do município – Centro e Teresópolis – um moderno sistema que permitirá atendimento ágil, em horários alternativos e com novas formas de pagamento. A partir da próxima sexta-feira (1º), os restaurantes contarão com terminais eletrônicos (totens) de autoatendimento, além dos caixas convencionais. Os serviços também serão adequados.
Na unidade do Centro serão disponibilizados dois totens de autoatendimento e na do Jardim Teresópolis um. Os novos dispositivos permitirão que os próprios consumidores façam seus pedidos e paguem com cartão de débito ou pix – atualmente o meio de pagamento aceito é apenas dinheiro e a compra da refeição é realizada por meio de caixas convencionais, que, apesar dos terminais, ainda continuarão operando. Assim que disponíveis, os totens passarão por testes para possíveis ajustes e aprimoramentos a fim de atender a população com agilidade e eficiência.
Outra novidade é o horário de venda das refeições. Quem passar pelos restaurantes a partir das 8h já poderá garantir seu ticket para, na hora do almoço ou do jantar, não precisar passar pelos terminais ou caixas convencionais. As vendas pelos dispositivos ocorrerão das 8h às 14h, com limite de compra de cinco tickets por pessoa. Antes de retirar as refeições, todos os tickets serão validados na entrada dos restaurantes. O horário de atendimento para consumir ou retirar as refeições não sofrerá alteração.
“A implantação do novo sistema visa aprimorar o atendimento ao público com mais tecnologia, autonomia e agilidade. Considerando a oferta de uma refeição acompanhada por nutricionistas, diversificada e saudável, os restaurantes mantêm a prática oferecendo a um preço justo frente ao ofertado no mercado para atender toda população, sobretudo a de baixa renda”, destaca a coordenadora dos Restaurantes Populares, Renata Batista.
Mais de 80 mil refeições por mês
As duas unidades disponibilizam cerca de 85.400 refeições mensalmente. Foram oferecidas, de janeiro a julho deste ano, em média, 61.217 refeições na unidade do Centro e 24.190 na unidade do Teresópolis.
Valor do marmitex de almoço terá reajuste
A opção da retirada de almoço nos restaurantes populares via marmitex terá, também a partir da próxima sexta (1º), valor reajustado para R$ 9. As refeições consumidas nas próprias unidades (bandejão) e o jantar continuam com os valores atuais de R$ 4,50 e R$ 3,50, respectivamente. Adotado no início da pandemia da covid-19, em 2020, para manter o atendimento ao público em segurança e cumprir com as exigências sanitárias vigentes do período, o marmitex foi a estratégia encontrada pela gestão municipal para continuar a disponibilizar o serviço até nos períodos de lockdown.
A opção de retirada se manteve mesmo após o decreto da Organização Mundial da Saúde (OMS) para o fim da emergência de saúde pública, em maio deste ano, mas o valor dos insumos, de lá para cá, registrou aumento significativo. “Muitos fatores envolvem o reajuste. Além de ser feita de material que provoca impactos ambientais, o que acaba indo na contramão de nossas políticas de sustentabilidade, o valor do marmitex sofreu reajustes nos últimos anos. Os próprios insumos e alimentos também ficaram mais caros de 2020 para cá. Por fim, fizemos um estudo de perfil dos consumidores que optam pela retirada e concluímos que grande parte é colaboradora de empresas que fornecem vale-refeição, por exemplo, ou que tem bom poder aquisitivo, o que acaba fugindo um pouco do perfil principal de nosso público-alvo”, explica Renata Batista.
Inclusão social
Além de refeições de qualidade por um valor bem abaixo do praticado pelo mercado, o restaurante popular garante alimentação a famílias em situação de vulnerabilidade social e à população de rua assistida por alguns equipamentos da Secretaria Municipal de Assistência Social.
Por meio do Cad Pop, por exemplo, foram oferecidas, neste ano, de janeiro a julho, 11.885 refeições na unidade Centro e, 897 refeições na unidade Teresópolis. O Cad Pop é um benefício oferecido pelo Centro de Referência Especializado para População em Situação de Rua (Centro Pop) para pessoas devidamente cadastradas que possibilita a elas almoço e jantar diariamente.
*Com informações de PMB
