Considerado um dos principais eventos de gastronomia da região, o Festival Gastronômico Igarapé Sabor começa nesta quinta-feira (4), trazendo o melhor da culinária raiz. Durante quatro dias, a Praça Miguel Henriques, no Centro de Igarapé, se transforma em um espaço acolhedor para receber o público que aprecia a comida típica mineira.
Ao todo, 25 barracas compõem a ‘Alameda das Mestras’, onde os visitantes podem deliciar-se com pratos tradicionais preparados por cozinheiras experientes. Já na Praça das Quitandas, o público tem a oportunidade de saborear biscoitos, broas, bolos e outros quitutes fritos em tachos ou assados nos fornos gigantes montados no local. O café da manhã, que começa no sábado (6) às 8h, é um dos grandes atrativos do festival.
No Palco Mineração Usiminas e SADA, chefs convidados como Renato Lobato, Reinaldo Mendes e mestras preparam receitas da cozinha mineira e dão dicas culinárias ao público presente. Na manhã de domingo (7), o palco também será aberto para as crianças, que terão a oportunidade de pôr a mão na massa durante a realização do “Saborzinho”.
Durante todos os dias do evento, o Palco Cultural receberá artistas locais em 13 apresentações, garantindo entretenimento diversificado para os visitantes.
Novidade
No segundo dia do Festival Igarapé Sabor, sexta-feira (5), o evento inicia às 15h com a abertura da Alameda das Mestras e da Praça das Quitandas. As atividades no Palco Cultural começam a partir das 16h30, enquanto o circuito de barracas já estará em pleno funcionamento, comercializando bebidas e porções variadas.
Em 2024, as barracas oferecerão pratos principais, além de diversas porções, bebidas, doces e sobremesas. O festival destaca a participação das Mestras vitalícias, bem como da nova geração de Mestres e Mestras. Os valores dos pratos principais variam entre R$ 30, R$ 35 e R$ 40.
Confira a programação completa da 6ª edição do Festival Gastronômico Igarapé Sabor:
04 de Julho – QUINTA-FEIRA
18h – Abertura: Alameda das Mestras e Praça das Quitandas
19h – Palco Cultural – Abertura Oficial – Associação das Mestras de Igarapé e Prefeitura de Igarapé
20h – Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
20h30mim – Palco Cultural – Rafaela Flausino
23h – Palco Cultural – Rafael Ferrazo
05 de Julho – SEXTA-FEIRA
15h – NOVIDADE – Abertura da Alameda das Mestras e Praça das Quitandas (O circuito de barracas já terá a comercialização de bebidas e porções).
17h – Palco Cultural – Guto Rodrigues
19h30mim – Palco Cultural – Banda Municipal
19h45mim –Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
20h30mim – Palco Cultural – Além do Espaço – Jéssica Faria e Júlio Mendonça
23h – Palco Cultural – Felipe Kamargo
06 de Julho – SÁBADO
08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas
10h – Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
11h – Almoço Igarapé Sabor – Abertura: Alameda das Mestras
13h30mim – Palco Cultural – Banda João de Barro
14h30mim – Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
14h – Café da Tarde – Praça das Quitandas
17h – Altivina
17h30mim – Palco Cultural – Toninho Moreira
19h45mim- Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
20h30mim – Palco Cultural – Samba do Piolho
23h – Palco Cultural – Cidade Aérea
07 de Julho – DOMINGO
08h – Café da Manhã – Praça das Quitandas
10h – Almoço Igarapé Sabor – Abertura: Alameda das Mestras
10h – Palco Cultural – Coral Canto das Águas- SECULT – Igarapé
10h – Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s.
12h – Palco Cultural – Show Guida
13h – Palco Usiminas & SADA – Workshop Mestras & Chef’s
14h – Café da Tarde – Praça das Quitandas
14h50mim – Desfile Mestras e Mestres – 2024
15h – Palco Cultural – Glemerson Silva
18h -Encerramento das Atividades do Festival Igarapé Sabor – 2024
