Quem diria que um prato bem feito pudesse guardar uma história inteira? É com esse propósito que Brumadinho chega à segunda edição do Circuito Gastronômico Sabor das Brumas, com o tema “Culinária e Memórias”, um convite para reconectar sabor, identidade e pertencimento.
O circuito começou no dia 23 de abril, movimentando 18 bares e restaurantes da cidade, e chega ao seu encerramento nos dias 30 e 31 de maio, com a expectativa de reunir cerca de 20 mil pessoas no Centro Administrativo de Brumadinho, na Av. José Karam, 525, Zona Urbana, a partir das 11h.
Dois dias de gastronomia, cultura e música ao vivo
A programação do encerramento equilibra, com cuidado, o que Brumadinho tem de mais genuíno: a mesa farta, a arte das comunidades e a força da música.
No sábado (30), o palco recebe Samba de Boteco, cozinha show com o chef Lobato, apresentação da Dança das Peneiras pelas comunidades quilombolas, além das bandas Sanrah, RockField e Velotrol. O ponto alto da noite fica por conta de Tiago Iorc, às 20h, um dos nomes mais aclamados da música brasileira contemporânea.
No domingo (31), a programação mergulha nas raízes culturais com Tambor de Santo Expedito, Folia de Reis, roda de capoeira, Márcio Nagô e Trio Manaflo. À tarde, acontece a tão aguardada premiação do circuito, com prêmios que chegam a R$ 10 mil por categoria (Prato Principal e Petisco). A noite se encerra com Dino Fonseca e a banda BoneBreaker.
Para as famílias, a estrutura inclui ainda oficinas de cerâmica e bordado, rua de lazer infantil e toda a experiência gastronômica do evento.
Votar é participar
Durante todo o circuito, de 23 de abril a 29 de maio, o público pode visitar os 18 estabelecimentos participantes e votar nos pratos e petiscos pelo QR Code disponível em cada local. Nos dias do evento principal, a votação também acontece pelo site oficial. Os critérios incluem sabor, apresentação, criatividade, sustentabilidade e o uso de ingredientes de agricultores locais, um reflexo do compromisso do evento com a produção da própria terra.
Confira os estabelecimentos participantes e os pratos inscritos em:
https://sabordasbrumas.brumadinho.mg.gov.br/
Realização: Prefeitura Municipal de Brumadinho | Secretaria de Turismo e Cultura
Serviço
Circuito: de 23 de abril a 29 de maio (em todos os estabelecimentos participantes)
Encerramento: 30 e 31 de maio de 2026
Local: Centro Administrativo de Brumadinho — Av. José Karam, 525, Zona Urbana
Horário: A partir das 11h
Site oficial: sabordasbrumas.brumadinho.mg.gov.br
Evento gratuito
