Bloco Chama o Síndico e Supla são algumas das atrações do Festival do Torresmo Autêntico, que acontece na Praça Milton Campos, em Betim

A Praça Milton Campos, em Betim, recebe entre os dias 28 de abril e 1º de maio, sexta a segunda Festival do Torresmo Autêntico. A feira gastronômica será realizada das 12h às 22h. O evento tem a proposta de ser um ambiente para toda a família, com atrações ecléticas para todos os públicos, gastronomia variada, preços acessíveis, shows em dois palcos, atrações infantis e é pet friendly. Tudo isso com entrada e estacionamento gratuitos. O evento conta com apoio da Prefeitura de Betim e faz parte do calendário de comemorações do Dia do Trabalhador.

Atrações 

Dentre os shows dessa edição, que acontecem em dois palcos com atrações simultâneas, está o do cantor Supla. Dono de um dos nomes mais associados ao Rock n’Roll no Brasil, o artista se apresenta na festa no sábado, dia 29 de abril, às 20h. Outro destaque fica por conta da apresentação do Bloco Chama o Síndico, um dos maiores do Brasil, que homenageia Tim Maia e Jorge Ben Jor, no domingo (30), às 15h. Além desses shows, a programação do festival conta com bandas cover de diversos estilos musicais, live painting (pintura ao vivo) de grafite e atrações específicas para o público infantil, gratuitamente.

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Sucesso

O evento já movimentou, em 2023, mais de R$5 milhões, com cerca de 5 toneladas de carne suína e 10 mil litros de chope vendidos por edição. A feira gastronômica tem colaborado coma economia local, pois diversos expositores participantes realizam parcerias com fornecedores da região para a compra de insumos. “O evento foi muito bem-aceito pelo público mineiro e tem mostrado a sua força e sua relevância na agenda de entretenimento do estado. É o único festival que reúne artistas, expositores e mão de obra e fornecedores de Minas Gerais, especialmente da região de BH”, comenta o organizador do evento, Márcio Ferrazzo. 

A chef mineira Daniela Cristina Amaral Madeira, especialista em torresmo de rolo, foi convidada para participar desde a primeira edição do Festival do Torresmo Autêntico na região e o resultado se mostrou tão positivo que aceitou o convite para se juntar permanentemente ao time. “É gratificante fazer parte de um grupo que valoriza a cultura mineira, dando oportunidade aos empreendedores locais e demonstrando tanto carinho pelo nosso trabalho e tradição”, comenta.

O famoso torresmo de rolo continuará abrilhantando o evento. Trata-se de uma panceta enrolada no formato de rocambole, defumada por horas em lenha frutífera e servida crocante, à pururuca. Para deixá-lo ainda mais especial, os assadores utilizam equipamentos especiais como parrilla e pit smoker para o preparo. O público tem a oportunidade de acompanhar tudo isso de perto. 

O cardápio possui ainda outras delícias como porções variadas, porco no rolete, feijão tropeiro, lanches de pernil, costela fogo de chão, baião de dois, hambúrguer artesanal e doces variados. Também merecem destaque as cervejas artesanais, haverá participação de nomes consagrados em Minas e São Paulo, como a mineira Verace e a paulista Cervejaria Campinas, entre diversas outras. Além das cervejas, há opções de drinks, sucos naturais, entre outros. 

No último final de semana, o festival reuniu mais de 80 mil pessoas em três cidades ao mesmo tempo (São João Del Rei (MG), Passos (MG) e São Paulo (SP). “Estamos honrados em proporcionar entretenimento para tantas pessoas e sermos reconhecidos por autoridades de diversas cidades pelas quais passamos. Em Belo Horizonte, quem prestigiou e elogiou o festival foi o prefeito da cidade, Fuad Noman, e em Contagem (MG), o deputado estadual, presidente da Comissão de Turismo da Assembleia Legislativa, Mauro Tramonte”, acrescenta Márcio.

Para esta edição, a expectativa é que passem pelo evento cerca de 20 mil pessoas durante os quatro dias. Em 2022, o Festival do Torresmo Autêntico percorreu mais de 40 cidades. A realização é da Comedoria na Praça e Sunset Produções e Eventos, com o apoio da Prefeitura de Betim.

Festival de torresmo para todos os gostos

Além da Praça Milton Campos, o Partage Shopping Betim também recebe, entre os dias 28 de abril e 1º de maio, de 12h às 22h, outro festival, o Torresmofest. A entrada também é gratuita.